Quel prix pour notre alimentation?
Modération: Nathalie Oberweis
Christiane Wickler (Pall Center), Dr Gilles Reckinger (Universität Innsbruck), Jean-Louis Zeien (Fairtrade Letzebuerg), Charel Goerens (DP), Laura Zuccoli (ASTI)
Traduction assurée par les bénévoles de l’ASTI! Merci!
Plus de 100 personnes sont venues discuter sur les conditions de production de nos aliments
En grande partie la production agraire est caractérisée en Europe par des condi- tions de travail auxquelles les aides immigrants des moissonneurs sont confrontés : sous-paiement, occupation illégale, logements insalubres. Mais les producteurs ont peu de marge d’action car la pression sur les prix leur est dictée par la globalisation. Comment dès lors intervenir pour améliorer les conditions d’existence des moissonneurs ?
